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作者:admin 时间:2021-11-25 阅读:

   利澳登陆由招商主管q_7535077,全面为用户提供;利澳登陆地址、利澳平台登陆,小新前不久回老家,久违地享受了一把“亲闺女待遇”。临走时妈妈开始大包小包收拾东西让我带着,比如家里做的肉、咸菜、烙饼,甚至还有土鸡蛋,以及一句又一句听起来煞有其事的“营养秘籍”。

  妈妈的叮嘱总是温暖贴心的,但老一辈笃信的“营养秘籍”也是不可全信的哟!下面小新就来给大家排一下雷吧 !

  随着人们生活质量的提升,以及对健康生活的追求,鸡蛋作为一款高性价比、高蛋白质产品,受到大众的追捧,被消费者认定为是非常值得购买的高营养价值产品。

  新华网曾发文显示,河北医科大学第三医院营养科副主任雷敏曾介绍说:“鸡蛋的营养来源于鸡和鸡摄入的食物。”由于鸡的品种不同,加之鸡所摄入食物营养结构不同,所以不同鸡蛋的各项营养成分稍有差别,但其核心营养成分都是差不多的。

  根据《中国食物成分表》中提及的关于土鸡蛋和普通鸡蛋的各项营养成分指标数据来看,土鸡蛋和普通鸡蛋各种营养成分的含量其实并不相上下,各个营养素你多我少,总体来看并无法做出优劣之分。(数据来自《中国食物成分表》)

  ——“蛋壳的颜色主要由原卟啉等色素物质的多少决定,而这些物质的多少是由遗传基因决定的。”

  蛋壳颜色的色素组成有3种,分别是原卟啉、胆绿素、胆绿素的锌螯合物,原卟啉形成黄色、粉红色、淡黄色或褐色,而胆绿素及其锌螯合物引起蓝色和绿色。这3种色素按不同比例,就可以形成从紫蓝色到橄榄绿的不同颜色。

  同时,有研究表明,同一品种的鸡,蛋壳颜色的差异并不会造成鸡蛋营养的显著差异,不同颜色鸡蛋的营养差异也不大。

  许多朋友们认为土鸡蛋更有营养,可能是源于土鸡蛋的口感确实比普通鸡蛋更香、更好吃。这是因为土鸡吃的东西更多样化,虫子吃得多了,一些脂溶性的味道成分就转移到鸡蛋中了,因此土鸡蛋中的胆固醇含量较高,吃起来觉得更香。

  但是土鸡蛋的“生产者”大多属于散养,缺乏科学监控,有可能存在会有致病菌感染的风险,以及摄入过多的重金属。如果人体吃了被细菌污染的土鸡蛋,是会对身体健康造成影响的。

  所以,鸡蛋的好坏区分并不来源于“土鸡蛋”或者“普通鸡蛋”,只要把鸡蛋煮熟,营养成分都是差不多的。

  咖啡以它独特的苦涩醇香和显著的提神效果,征服了人类几个世纪,尤其是奋斗在一线的“社畜”们。你是不是也每天咖啡不离手呢?

  今日有一条咖啡饮用相关话题在微博上引发了热烈的讨论和关注。 其实,咖啡喝对了,确实是可以靠咖啡“续命”的哦!

  人民日报日前发布“靠咖啡续命的人身体强在哪里”的图文信息(信息来源于《生命时报》的专家采访),图文信息中提及咖啡中含有200多种营养成分,对大多数人来说,喝咖啡确实有提神醒脑、减缓疲劳和提高注意力的效果,而长期喝咖啡,还可以降低7种疾病风险!

  多种癌症风险低:多项前瞻性队列研究表明,适量饮用咖啡可降低肝癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌和前列腺癌。

  心血管病风险低:多项研究表明,饮用咖啡与冠心病等心脑血管病失望风险呈负相关。

  2型糖尿病风险低:规律性地每天饮用适量咖啡(2~3杯)。对降低2型糖尿病风险有益。

  胆结石风险低:咖啡中的多酚可改善体内脂肪平衡,减少氧化应激,有助于改善肝脏健康,降低异常肝功能指标、肝纤维化和肝硬化风险。

  抑郁和自杀风险低:咖啡因能够作用于脑补神经传导介质,进而影响情绪,降低抑郁和自杀的可能性。《世界生物精神病学》发表的研究显示,每天喝2~3杯咖啡或摄入400毫克咖啡因,能使自杀率降低50%。

  咖啡的益处颇多,但是喝对了才能发挥健康功效哦~那么应该怎么喝才对身体好呢?

  健康成人每天喝2~3杯(每杯150毫升,含75毫克咖啡因)是适宜的。12岁以下儿童、正在服药者、焦虑失眠这,最好不要饮用哟~

  最好不要空腹喝咖啡,也不要在晚餐后、熬夜时喝咖啡,那样对身体可不好哟~建议在早餐及午餐后饮用咖啡,可以减少对肠胃的刺激。

  可以购买咖啡豆现磨,或者买咖啡粉用热水泡。1克咖啡粉冲15毫升或者18毫升水是最佳冲泡比例。如果觉得苦涩,可加适量热牛奶,但尽量不要加糖哦~

  不知今日的食品营养科普是否解答了你内心的疑惑呢? 你还知道哪些营养错误观念,在评论区一起探讨吧~

  入冬后,小新希望大家更加重视个人和家庭的健康问题,通过健康饮食和科学运动增强抵抗力哟~

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